RECRUIT INFO
プリモ 調理師免許保持（社員）
軽井沢で行列ができるイタリアンレストランの調理スタッフとして一緒に働いていただける方を募集しています！
募集要項
| 職種 | 副料理長候補 |
| 仕事内容 | 軽井沢で人気店のイタリアンレストラン プリモの副料理長候補 料理長と一緒にプリモに携る、全レストランを管理して頂きます。 店舗の仕込みから調理、盛り付け、食材発注、在庫管理、衛生管理、シフト管理、人材育成など、 キッチン全般業務を店舗の店長と一緒に作りあげます。 繁忙期には1日に、ピザ約140枚・パスタ200皿以上を作ります。行列を待ってでも来店してくださるすべてのお客さまへ、自信を持って調理したお料理を提供していただきます。 即戦力として、料理長やキッチンスタッフの仲間とともに、これまでの調理経験を活かして、活躍してください！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 採用人数 | 2人 |
| 必要な免許・資格 | 調理師 |
| 必要な経験等 | 不問 |
| 年齢 | 59歳以下 |
| 勤務時間 | シフト制 10:00～22:00の間の8時間程度 ランチとディナーの2部制で、休憩時間は120分です。 ※店舗の営業時間やお客様の稼働状況等により変動します。 |
| 休暇・休日 | 週休二日制 年間休日数 107日 |
| 給与 | 300,000円～400,000円 |
| 勤務地 | ①トラットリアプリモ 本店 ②プリモフィト 軽井沢旧駅舎店 ③プリモ 旧軽井沢店（夏期のみ） ④プリモ 軽井沢プリンスホテルスキー場（冬季のみ） ⑤アメリカンダイニングku-mo (冬季のみ）分 |
| アクセス | ①トラットリアプリモ 本店 ー軽井沢駅から徒歩10分 ②プリモフィト 軽井沢旧駅舎店 ー軽井沢駅から徒歩0分 ③プリモ 旧軽井沢店（夏期のみ） ー軽井沢駅から徒歩20分 ④プリモ 軽井沢プリンスホテルスキー場（冬季のみ） ー軽井沢駅から徒歩10分 ⑤アメリカンダイニング ku-mo(冬季のみ） ー軽井沢駅から徒歩10分 |
